Sukuyaki i London
Kl 03:30 en natt sprang 8 galna tjejer in i mitt sovrum och kidnappade mig till London för möhippa! Bland mycket annat käkade vi såklart massor av god mat när vi var där, bl.a. på nyöppnade japanska stället Tokyo Sukiyaki-Tei, så himla vacker mat och riktigt gott och härligt att sitta och plocka med. Sukiyaki innebär att man får en vid gryta med sjudande hemgjord teriyaki-sås som man sjuder sina råvaror i. Massor av fint uppskurna grönsaker, fina små knyten av glasnudlar och tunna skivor av fläskkött, kyckling och nötkött. Som avslutning, när såsen tagit smak av allting, lagade kocken nudlar i teriyaki-såsen, och blandade i currypasta och tryffelcrème, sjukt gott!!