Grymt koreanskt på Toyo i Lund
Nu har sista systern flyttat från Lund där vi har hållit till i olika omgångar i 9 år, och när vi var nere för att tömma våningen inför försäljningen så passade vi på att unna oss (dvs. mamma och pappa unnade oss :)) en härlig middag på nyöppnade (eeh.. för mig i alla fall, som inte har bott i Lund på 5 år) Toyo. Så himla härligt ställe, och grymt tillskott till Lunds krogliv! Jag började med en koreansk råbiff (på bild högst upp) med picklade senapsfrön, bakad äggula och rostad lök. Supergod, men Milles är nog ändå fortfarande vinnaren här :) Några av de andra testade supergoda wontons med räkor och fläsk, och jag fortsatte med steam buns av olika slag som tyvärr inte fastnade på bild. Kvällens vinnare var nog ändå Toyo Ssäm, en specialare där man fick in massa små fat med superfin riktigt rosaröd biff, kimcho, ris, ssämjangsås, och tryffelmayo, allt detta rullade man sedan in i salladsblad och åt osm små wraps. Sjukt gott!!! Måste testas hemma.