Chokladpaj
Vart med Melinda idag och vi har bakat en chokladpaj som vi ska äta till filmen heartbreak kid som går på 5:an lite senare :) Jag har även bytt ut headern idag, vad tycks? Tyckte de blev bättre iallafall hoppas ni också tycker de! Har inte så mycket att skriva om så för er som har lust att baka nått tjockt så får ni receptet på chokladpajen här: Fyllning: 2 ½ dl grädde 100g mjölk choklad Bottnen: 50g smält smör ett paket marryland cookies ½ dl floursocker 100g smält smör 2 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 2 msk mjöl Gör så här: (Bottnen) Krossa kakorna så de bara består av smulor och blanda de med smöret, ha sedan ner det i en form och bred ut blandningen, gärna upp lite över kanterna. (fyllningen) Blanda allt i en bunke (chokladen ska vara smält) och rör om tills det inte är några klumpar. Häll smeten över bottnen i formen. Låt den stå i frysen 2-3 timmar eller i kylskåpet över en natt. Enkelt eller hur? :) Veckans blogg vinnaren: http://karolinareit.devote.se/