Oaxaca city i dagsljus 30/9
Klockan ringde lite väl tidigt idag eftersom vi hade glömt att stänga av alarmet. Frukosten serverades nämligen lite senare här så jag spenderade lite tid på bloggen medan de andra sov. Sen blev det frukost med gott kaffe, bröd och god frukt. Det var dags att upptäcka denna stad på riktigt i dagsljuset. Vi hade pratat lite med vår skotska vän David angående en gratis gångtur men hann inte till den. Vi tog en annan och roade oss med lite kort introduktion om vad staden har att erbjuda. Vi fick reda på lite generell fakta kring Mexico, om lite kultur och tabubelagda diskussionsrubriker. Vi fick se en av de vackraste kyrkor vi sett, ganska liten men extremt välutsmyckad i guld med vackra målningar på väggar och tak. Vi fortsatte genom en gata där de visade lokala traditonella handcrafts som tyger, färgglada påhittade djur, keramik osv. Nu tog vi en oanad vändning mot en lokal minichokladfabrik. Vi testade på olika choklader och fick lite info kring kakaobönor. Sedan var vi framme vid en marknad där de hade organiserat byggnaden med gångar med olika inriktningar, en gång med blommor, en med leksaker osv. Välorganiserad marknad helt enkelt. Vi fick även smaka på traditionella sötsaker, någon kaka och något som liknade en tacos med någon smörja i. Sedan tog vi av mot nästa marknad, denna med endast mat. Vi fick testa något bröd som var traditionellt på dia de los muertos. En snutt tequila och mezcal, starkt som bara den. Sedan var det äntligen dags för mat. Vår guide lyckades hitta ett bra ställe där vi beställde ytterligare traditionell lokal mat. Det blev tlayuda för hela högen och shit va gott det var, mycket bättre än igår. Det är som en stor sprödig tortilla med fyllning på. Mums! Vi fick även smaka lite horchata som är en lokal vattentryck baserad på ris. Eftersom denna tur var en sådan gratis tur där man tipsar guiden efter istället för att köpa den så syftade vi ihop en summa. Antingen blev han förolämpad eller bara ville bort från oss för han försvann fort som blixten. Ahja vi frågade och gav ändå det vi hade läst. Vi var väl helt okej nöjda med turen och kunde nu fortsätta på egen hand. Vi strosade genom stan tillbaka till hostlet för att chilla ett tag. Vi hade ju faktiskt tid innan bussen skulle gå så vi gav lite tid till chill och att smida planer. Efter ett tag gick vi igen genom stan och de vackra färgade husen som hade en sådan charm över sig. Torgen började fyllas med lite folk nu och lamporna hade börjat att tändas. Vi gick iväg för middag inne i 20:e november marknaden igen (där vi åt lunch) och tog oss ytterligare några traditionella rätter. Det blev mule negro, quesadilla och enfrijoladas. Senare blev det även lite mera kända tamales och en chipspåse med etole (samma chips som vi käkat tidigare). Och ytterligare lite företrätt på det i form av chocolate atole, typ vattenchoklad. Inte jättespännande men vi ville testa det. Regnet hade redan börjat falla och vi ålade nästan oss längs väggarna för att slippa bli dyngsura fram tillbaka till hostlet igen. Vi chillade ytterligare ett tag innan vi tog vårt pick och pack för bussresan. Som tur var regnade det knappt och snart var vi på väg igen. Konstigt att dra iväg så här sent på dagen, men detta skulle förhoppningsvis spara in pengar och tid. Vi åkte kring 23 och strax efter avgång somnade en efter en.