Maränger!

Hej hallå! Nu testar jag ett tidsinställt igen så förhoppningsvis kommer detta inlägg upp klockan 10 imorgon!   Receptet äääär.... MARÄNGER! Mina supergoda maränger som är frasiga på ytan och kletiga på insidan!   ca 40 stycken  125 grader 45 minuter     Du behöver: 3 äggvitor 1 dl socker några droppar karamellfärg små strösselkulor (valfritt)   Gör såhär: Vispa äggvitor och socker riktigt hårt och fluffigt, häll i några droppar karamellfärg, jag valde blå, och vänd ner det i marängen med en slickepott. Gör i ordning en sprits, jag använder spritspåsar som finns att köpa på ica, och en rundad tyll.  Fyll spritspåsen, ett tips är att du liksom viker ned kanterna på påsen så det blir som en kant, där i kanten kan du sätta handen och då går det enklare att fylla och du slipper kladd.  Spritsa sedan ut dina maränger på en plåt med bakplåtspapper, jag brukar göra ganska små maränger för jag tycker dom är godast! Sedan strör jag över mitt strössel som jag har köpt på Panduro.  Grädda sedan i mitten av ugnen, det tar ca 40-45 minuter beroende på ugnen och hur kladdiga du vill ha dom.     Såhär blev mina maränger, supergoda, frasiga och lite kletiga i mitten. Helt perfekt! Testa gärna detta hemma, själva "bakningen" går snabbt, de tar ju lite längre tid i ugnen men det är det helt klart värt!