Kolakakor

Recept nummer 2 får bli kolakakor, eller kolasnittar. Supergoda och enkla är dom iallafall! Bakade alltid kolakakor när jag var liten, det och chokladbollar var väl det enda jag kunde knepa ihop själv som liten tjej hihi!    Mitt recept kommer här!   cirka 35 stycken (3 längder) 175 grader i 10-12 minuter.   Du behöver: 100 gram smör/margarin 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 1 msk ljus sirap 2½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver   Gör såhär: Kör ihop alla ingredienser i bakmaskin eller matberedare till en smulig massa. Häll smulorna på bordet och knåda ihop till en deg för hand. Dela degen i 3 delar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och platta dem en aning med fingrarna. Grädda i mitten av ugnen och skär i snitt precis när de kommer ut. Låt svalna helt på plåten!