Citronrutor

Halloo, tänkte slänga upp ett recept till! Supergoda citronrutor blir det denna gång. Ett till recept från bästa Jenny, LÄNK Enkla och goda, här kommer receptet!   200 grader  10 minuter + 12 minuter Du behöver till en 20x20 form: 2½ dl mjöl 1 msk socker 1 nypa salt 125 gram smör   Fyllning: 3 ägg 2 dl socker ½ dl mjöl 2 tsk vaniljsocker skal och saft från 2 citroner   Gör såhär:   Nyp ihop alla ingredienser till degen och tryck ut den i en form med bakplåtspapper. Förgrädda i 10 minuter   Rör ägg och socker, vänd ned mjöl och vaniljsocker för hand. Riv skal och pressa saft från citronerna och häll ned det i smeten. Häll fyllningen över degen och grädda i 12 minuter.   Låt svalna, skär i rutor och pudra florsocker! Supergoda, mitt resultat på bilden ovan.   Emma tycker ju att bakning är rätt spännande så hon vägrade att lämna köket fast jag sa åt henne att sluta störa mig. Vilket hon tyckte var superkul, knäpp den där ungen..   Vi ses, kram!