Helgens mat i bilder

Vilken underbart härlig helg med sol och värme. Precis som det ska vara. Då man trivs som allra bäst. Allt blir så mycket roligare, trevligare och härligare när solen skiner. Helgen har tillbringats i trädgården och givetvis med massa god mat och dryck som intagits utomhus. Nedan följer helgens mat i bild: Morsdag firades med champagne och salmalax, en oslagbar kombo. Därefter grillade vi älgfilé men det glömde jag tyvärr att fotografera. Det smakade bra det med.Till dessert blev det en nyttigare variant av rabarber och blåbärspaj. Himmelskt god. På bilden samma paj gjord med äpplen. Spenat och fetaost pajen vi åt dagen innan var en riktig höjdare. Jag är inte jätte förtjust i paj, men denna glutenfria variant kommer göras vid fler tillfällen. Lägger in recept på denna i ett kommande inlägg. Och så tinade vi upp fjolårets egen fiskade  kräftor och åt i kvällssolen..... Samtidigt som vi avnjöt lite cava till det. Och sist med inte minst, åt vi även frukost ute i det gröna. Nu hoppas vi bara på att detta väder infinner sig fler dagar i sommar. För visst smakar allt dessutom mycket godare när man sitter utomhus och äter?