Oro och mat

Har en tendens att vilja göra myssaker nu när det börjar bli gul/brunt ute och solen står lågt redan klockan sex på kvällen. Nu har det blivit bakning ett par dagar. Jag hade tre citroner hemma som började bli lite väl mogna, så jag googlade på recept med citron och vips står jag där med en hel del citronmuffins med lemon curd fyllning. I går efter middagen blev det muffins med blåbärsgrädde till efterrätt. Väldigt gott och i den stunden var det så värt det. Men jag var inte lika säker på det i dag när jag ställde mig på vågen, för jag hade gått upp ett halvt kilo. Jag vet att när oroar jag mig för vikten, så mår jag rätt bra. För det är världsliga ting, särskilt i en ångestperiod. Då kan jag inte bry mig mindre. Jag mår bättre, om jag äter bra. En muffins är ingen fara, (tvärt om, det är viktigt att njuta ibland.). men mycket socker och koffein kan spä på ångesten. Glutamat E 621 (smakförstärkare) äter jag inte alls om jag kan slippa. Glutamaten ger mig hjärtklappning och stark oro.