HOMEMADE BEARNAISSÅS

Igår hade Simon & jag en mysig lördag här hemma. Jag slocknade direkt efter jobbet och sov några timmar. Det var längesen jag tog en powernap mitt på dagen, det kändes lite som när vi kom hem från skolan på eftermiddagarna och tog en nap. Vi hade sen tvättid på kvällen så vi städade och fixade i lägenheten. Sen ställde vi oss båda i köket för att fixa en riktigt god lördagsmiddag. Det blev rostbiff med potatis & grönsaker i ugn med hemmagjord bearnaissås. Det var första gången för oss både som vi gjorde en egen bearnaissås men det är absolut inte den sista. Vi misslyckades dock och såsen skar sig men det räddade vi upp och fick den helt perfekt. Vi lärde oss några knep från mästerkocken, hehe. Nu har vi precis gjort i ordning oss och ska faktiskt åka iväg och kolla på ny soffa. Sen ska vi äta söndagsmiddag på Ombergsturisthotell och fira Simons pappa som fyller år idag. Ha en fin söndag!