Nyårsafton
På nyårsafton tog vi det bara lugnt jag och M. Jag jobbade till 15.30 så M hade förberett hela nyårsmenyn och var kocken under kvällen :) Började med hummer som gratineras med vitlök och ost. Fortsatte med rostas som marineras i rödvin och potatisgratäng. Det bästa på menyn var efterrätten som det var första gången vi gjorde, nämligen vitchokladpanacotta, superdupergod blev den. Kommer vi definitivt göra igen :) Fick också tillfälle att plocka fram dessa tjusiga champagneglas som vi fick utav M syster och familj förra julen :) Visst är de fina?!? :D Hoppas ni också hade ett trevligt avslut på detta år.