Middag på favoritstället
Hejsan alla fina!För några dagar sedan hade jag och Angelica bokat bord på ART, som enligt mig faktiskt är ett av Stockholms absolut bästa & trevligaste ställen.För det första är hela lokalen i sig helt magisk, så fint och personligt. För er som inte varit där så kommer man in i ett konstgalleri innan restaurangen, sjukt häftigt. Maten är en klass i sig och har smårätter som jag ÄLSKAR då jag alltid har sån beslutsångest. och personalen, servicen??? Så bra. Säger verkligen allt för att jag verkligen tycker det. Hit går jag alltid om jag vill ha ett säkert kort. De har sedan tidigare gånger uppdaterat deras meny med nya, lite mer speciella rätter. Och det var den vi testade.RESTAURANG ART, Döbelnsgatan 45 När vi kom dit möttes vi av en flaska cava från underbara Roy som har restaurangen. Vi tog 8 stycken rätter att dela på. Här har vi lax crudo med mango & gurka, potatis med löjrom och picklad lök och Buffemozarella med fikon, kastanjehonung samt valnötter. Servering 2 innehöll: Eldad sparris med ricotta & pistagenötter, Sparrisbroccoli med picklad pumpa, pumpakräm samt pumpafrön, Råbiff ( min absoluta favoriträtt, även här), Smörstekta kantareller som var helt MAGISKA samt en kötträtt. Till efterrätt blev det en kaffe samt varsin creme brulée som var i PERFEKT size.Blir alltid lika glad av såna här restaurangupplevelser. Behövs mer ställen som detta i Sthlm, liksom bra rakt igenom.Tack ART! <3