Dag 1 utan socker
Alltså? Jag är nog inte den enda här med dåliga matvanor och framförallt ett sjukt sockerberoende? Jag har iallafall insett (lite sent) att jag verkligen ej kan fortsätta såhär. Det är verkligen inte så att jag vill minska på maten, snarare öka på allt men få in lite regelbundenhet i det hela. Nu ska jag i en vecka testa, och förhoppningsvis flera veckor framöver utesluta gluten som jag är allergisk mot, socker och småätande. Jag ska varje morgon äta en redig frukost som ägg eller overnight oats, och sedan förbereda normala luncher och middagar. Jag har typ aldrig ätit regelbundet innan utan alltid skippat ett mål och ersatt med en chipspåse på kvällen liksom. Näää nu blir det skärpning på detta, jag har ingen aning om hur detta kommer att sluta men jag kommer iallafall uppdatera er om hur och vad jag äter med lite nice recept osv. Vet ej varför jag skrev detta men lite kul att dela med mig av en lite annorlunda del av min vardag. Imorse gjorde jag faktiskt egen mandelmjölk till mina overnight oats. Jag la 3 dl mandlar i blöt under natten för att sedan skala dem och lägga i mixern. Blandade det med lite salt och 1 liter vatten! Sedan silar man allting så är det klart, så himla enkelt och SÅ mycket bättre för kroppen (och plånkan)! Testa det nii med.