GRÖNT TE OCH VEGOLASAGNE.

Har nyss nattat Elliot och precis gjort en kopp grönt te till mig själv som jag ska avnjuta framför Sveriges mästerkock. Gjorde föressten en urgod vegolasagne till middag som ni måste testa. Hade grovhackad portobellosvamp, färsk spenat, riven morot och krossade tomater istället för köttfärsås. Och istället för bechamel tog jag en bytta ricotta och blandade med mjölk och riven ost. Toppade med mozarella. Blev så grymt gott.