CASHEW-, KOKOS- OCH LIMEBOLLAR.

  Igår slängde jag ihop ännu en sats med blissballs. Den här gången blev det en annan, lite sötare version än sist. Dessa är fulla med nyttigheter, men det ska tilläggas att de innehåller lika mycket kalorier som en vanlig chokladboll, dock kan man äta dem med gott samvete för du vet precis vad du stoppar i dig.   För ca 10 bollar100 gram naturella chashewnötterEn handfull mandlar1 dl kokos2 msk kokosoljaskalet och saften av 1 limeEn skvätt vatten   Bara mixa allt i en matberedare och rulla sedan till bollar. Låt stå i frysen ett par timmar för bästa resultat. Rulla gärna i gojibär, chiafrö, kokosflakes eller annat gott.