Grön salsa

Jag säger bara - denna gröna salsa! Helt otroligt god till grillart, till halloumi, till brunchen, som komplement eller bara som den är. Så otroligt god och nyttig! Dessutom lättlagad och inte överdrivet dyr. Känns lyxigt att få proppa mina matlådor fulla med halloumi och denna salsa. Du behöver:Tre avocado Fem kiwi Två gröna chilipeppar (beroende på önskad styrka)Två gröna paprikor En låda kärnfria gröna vindruvor En kruka färsk basilika Tre stycken lime En gurka Gör såhär:Skär alla grönsaker i önskad storlek. Jag brukar vilja ha dom ganska finskurna. Blanda. Hacka basilika och chilin. Tillsätt och rör om. Riv lite skal från limen, var noga så att du endast får med det gröna och ej det vita av skalet. Pressa sedan ut saften. Ett tips är art stoppa in kniven i limen medan du pressar så får du ur all saft. Rör om och ställ kallt. Hoppas den smakar!