Omelettbröd
Snabbt lchf-bröd som blir likt ostomelett. De blir tunna och passar därför utmärkt till att rulla och göra wraps att ta med. Recept till en plåt: 3-4 dl riven ost 6 ägg 250 gram keso Riv osten. Vispa ihop ägg och keso. Rör i osten och häll smeten i en långpanna eller plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader ca 10 minuter. Bild från förra veckan då vägen till skolan var täckt av kramsnö