Nyttig och Snabb Hallonglass

Kanske mitt favorit-tips när det gäller sommarfika.   Till denna nyttiga glass behövs endast 2 ingredienser - kokosgrädde och frysta hallon! 1 packet kokosgrädde (kokosmjölk fungerar också om man endast använder det tjocka)ca 250 gram frysta hallonMixa ihop ingredienserna med hjälp av antingen en stavmixer eller matberedare.Därefter är glassen klar att servera! Då glassen är gjord på kokosgrädde är den både laktosfri och vegansk!  Mängden hallon och kokosgrädde behöver inte vara exakt utan kan varieras.  Äts glassen inte direkt blir den rätt snabbt rinnig men enligt mig blir smaken nästan ännu bättre när den fått smälta något. Jag tycker att smaken från de goda hallonen blir ännu tydligare när det inte är för kallt.