lchf-bullar

  Glutenfritt bröd som inte innehåller nötmjöl utan pofiber som är torkat fiber från potatis.   Recept till ca 7 bullar:   5 ägg 2 dl pofiber 2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver en nypa salt 50 gram smör 3 msk grädde   Vispa äggen lätt och rör ner de torra ingredienserna. Blanda grädden i smöret och rör ner. Låt degen svälla och klicka ut, med hjälpv av två skedar, på en plåt. Grädda i 200 grader 10-15 minuter     Hjärtpotatis   Pofiber är som sagt gjort på torkat fiber från potatis. Receptet innehåller också fiberhusk som består av pulveriserat psylliumskal.