Kladdkaka med kolasås och jordnötsringar
Mina småsyskon gjorde också en egen spännande och god kladdkaka i helgen. Den toppades med kolasås, jordnötter och jordnötsringar! Recept kladdkaka:100 gram smör 2 dl strösocker 2 ägg 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt Smält smöret.Vispa ihop socker och ägg. Rör ner de övriga ingredienserna i smeten. Häll smeten i en rund form (24 cm) och grädda i 175 grader ca 15 minuter. Recept Kolasås: ½ dl grädde ½ dl sirap ½ dl strösocker jordnötsringar så att det täcker kakan ½ - 1 dl salta jordnötter Häll grädde, sirap och socker i en kastrull och låt koka upp under omrörning 3-5 minuter. Häll kolasåsen över den färdiga kaka och strö på jordnötsringar och jordnötter. Det som gör att kakan smakar extra gott är kombinationen av den söta kladdkakan och kolasåsen och den salta toppingen.