Brownies med kolasås, jordnötter och marshmallows

  Maffig och mumsig brownie med smak av choklad, kolasås, jordnötter och toppad med minimarshmallows.     Recept till ca 25 stycken (i en form med 40cm x 25cm), beroende på hur stora bitar man vill ha:   Brownie 125 gram smör 200 gram choklad 4 ägg 3½ dl strösocker 3 krm salt 3 dl vetemjöl 1½ dl rapsolja   Smält smöret tillsammans med chokladen i en kastrull på spisen. Ta bort kastrullen från plattan och vispa i äggen. Tillsätt, strösocker, salt, vetemjöl och rapsolja. Rör till en slät smet och häll i en långpanna (använde en med måtten 40cm x 25cm) med bakplåtspapper. Grädda ca 10-15 minuter i 175 grader.   Kolasås 1 dl grädde 1 dl sirap 2 msk socker   Rör ihop alla ingredienser och låt koka ca 5 minuter Strö jordnötter över kakan ringla över kolaåsen samt lägg på minimarshmallows.