Matlåda-tips!

Godmorgon godmorgon! Har ni sovit gott? Jag somnade som en stock innan kl 22 hehe.. men gick ju upp runt 05.00 igår för att hinna med tåget! Idag står lektion på schemat och sedan plugg med Filippa. Ska försöka träna också om jag hinner! Men Hörrni. Idag tänkte jag att vi kikar lite på dagens matlåda.  Jag älskar sallader och varierar dem gärna. Idag fick det bli en sallad på grönkål, hackat äpple, kikärtor, tomat, fetaost, en halv avokado med salt och peppar. Toppade det hela med tryffelolja! Mums!  Ser kanske inte ut att vara så mycket för världen men grönkål, och speciellt rå grönkål(kan vara lite kämpigt att tugga) men det är bland det nyttigaste man kan äta. Våga vegetariskt! Våga variera er! Variation is golden!  Hoppas ni får en fin dag! Jag ska försöka ta mig igenom min. Puss