Mitt bästa VEGO-macka tips
Jag skulle nog även vilja säga att detta inte enbart är mitt bästa vego macka-tips, utan den bästa mackan oavsett köttis eller ej! Detta stärks även från tidigare kommentar av herr Sjödin att detta är den godaste mackan han någonsin har ätit - så den krävs att testa helt enkelt! Mina favorit knäckemackor är Wasa Havre och surdegsknäcke, har testat med båda och just denna kombo passar aningen bättre med just Wasa Havre, men ta den ni tycker är godast! Folk är oftast lite kinkiga med smör också - vissa gillar Bregott, vissa äter Lätta, somliga Becel etc. Jag föredrar Bregott i alla lägen och min överlägsna favorit är Bregott Havssalt. Så den skulle jag råda till att testa med! Sen over all är det ett hett tips att köpa alla ingredienser ekologiskt - viktigt att tänka på hälsa och natur! 1. Först ett lager med smör (helst Bregott havssalt) på knäckemackan (helst Wasa Havre)2. Sen ett tunt lager med tomatpuré ovan på3. Skicka tunna skivor av tomat och sprid ut på mackan4. Smula fetost över hela mackan så det kommer lagom små bitar överallt5. Hacka rödlök i små små bitar och sprid ovanpå6. Sist men inte minst - färsk svartpeppar on top Drömmacka delux! p&k