KESOPLÄTTAR

2-3 person- 2ägg - 250g keso- 100g skinka- 3-4 msk dinkelmjöl- 2 tsk senap- En näva färska basilika blad- En liten rödlök - Örtsalgt + peppar Servera med sallad.Blanda allt i en bunke. På med spisen, inte för hög temp. Lägg i klickar och forma dem runda. Låt plättarna ligga på länge innan du vänder dem första gången så de inte delar sig. Hacka salladen. Klart!Super gott och smidigt fixat! Se bara till att skinkan inte är för vattnig.