Jag & mina mackor

Om det är något jag skulle ta med mig till en öde ö är det nog mackor, bland det bästa jag vet! Funkar till alla måltider och går att variera på oändliga sätt. Lunchmackorna idag blev en hit! Rostat lantbröd, creme fraiche, löjrom, räddisor, gräslök och sparris = lyxmacka i sin enkelhet.