HAVREGRYNSGRÖT MED JORDNÖTSSMÖR & BLÅBÄR
God kväll! Har ni haft en bra dag? Jag sitter och dricker kaffe i skrivande stund och förbereder mig inför ett nattpass på sjukhuset. Min dag har varit helt okej faktiskt. Har inte gjort så mycket utan bara tagit det lugnt. Dock har det varit för lugnt än vad jag är van med men det har funkat ändå. Idag till frukost bestämde jag mig för att testa det här med havregrynsgröt toppat med jordnötssmör och blåbär. Och jag måste faktiskt säga att det var så sjukt gott. Men... hahah som jag sa på min instastory så råka jag lägga ALLDELES FÖR MYCKET jordnötssmör vilket fick mig att må så illa efteråt, men annars var det riktigt gott haha. Till gröten drack jag en smoothie och kaffe. Mums! Till lunch fick det bli ugnsbakad potatis, lax och sparris med bönor, ägg, mango och avokado. Så himla gott!