perfekta scones

Någon frågade om jag inte kunde dela med mig utav mitt hederliga sconesrecept som är postat på min förra blogg. Jag har låst den av olika anledningar om någon försöker ta sig in där, eller om ni undrar och så. Och då är det ju bra att det finns ett kommentarsfält där ni kan säga till om ni vill att jag postar om vissa inlägg som ni saknar att gå tillbaka till. Här kommer det, mitt bästa sconesrecept:   ♥ tre deciliter mjölk ♥ hundra gram smör♥ åtta deciliter mjöl♥ fyra teskedar bakpulver♥ en tesked salt   1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke, skär ner smöret och knåda - häll sedan över mjölken. 2. Forma till fyra scones till den storlek som önskas, gör sedan ett kors och nagga med en gaffel ovanpå. 3. In i mitten av ugnen som är värmd till tvåhundrafemtio grader, i tio minuter! 4. Klart! Låt svalna något, exempelvis på en fin kökshandduk heh. 5. Ät tillsammans med en kopp te, helst jordgubbste om jag får tycka till. Kärlek för munnen, lovar. /Frida-Linnéa