Halv 8 hos oss!

Igår så var jag ju väldigt slut och ville egentligen krypa ner under täcket men istället så gick jag på middag med mina bästisar. Vi har ju hängt ihop så länge och lagar alltid samma middag när vi ses, carbonara. Eftersom vi lagat den sen vi var 10 år så kan vi den väldigt bra. När jag kom hem var jag så lycklig att jag gått till middagen vi hade så trevligt och pratade om allt mellan himmel och jord. Linn som var värdinna bjöd först kronärtskockor. Så himla enkelt, nyttigt och gott. Eller nyttigt kanske det inte blir eftersom man dränker den i ett halvt paket smör hehe. Bilderna är inte i bästa kvalitet men vad gör väl det! Hur lyxigt är det inte med tre-rätters mitt i veckan. Lollo hade bakat hela eftermiddagen, jag måste få receptet på den där pajen, det var en blandning av tosca-tårta och äppelpaj. Efter middagen så kollade vi på en gammal film från när vi var 9 år och åt pannkakor i skolmatsalen. Helt sjukt att man 17 år senare sitter med samma vänner.  Men så slog det mig nu idag att vi borde börja med halv 8 hos mig alla tjejer en gång varannan vecka. Hur trevligt? Så får man avsluta med poängsättning haha. Jag skulle säga att middagen igår var en 10 av 10!PS. här är receptet på min carbonara