Antibes
Denna sommar blev det en liten roadtrip i Södra Frankrike, vi avslutade resan med ett besök i Antibes. En mysig liten stad på den franska rivieran, jag hade inte några egentliga förväntningar på detta resmål men jag måste säga att jag blev väldigt positivt överraskad över att det var sandstrand istället för stenstrand som i Nice. Vi bodde på ett litet familjärt hotell som låg väldigt centralt och nära vattnet. Det var väldigt varmt när vi var där dock så blev en del timmar inne på hotellrummet med AC:n och kolla på OS-invigningen. Framåt kvällen blev det som tur var svalare och det blev dags att gå ut att äta middag. Vi hittade en jättemysig restaurang direkt på stranden och jag fick äntligen äta min Moules Frites, inte varit bortskämd med det på denna resa. Filips analys var att det inte är så lätt att transportera skaldjur upp i bergen vid vingårdarna och att det var därför de lös med sin frånvaro. Ingen var därför gladare än jag när min tallrik med moules fries serverades. De smakade lite extra gott att avnjutas med ett glas riesling med salta mineraler vid havet.