Glutenfritt bananbröd
Fick ett superbra recept på bananbröd som jag gjorde om pyttelite och gjorde glutenfritt! Tänkte jag kunna dela med mig av de ifall de finns något intresse att testa för någon! - 2 st mogna bananer- 2 dl havregryn- 4 dl glutenfri mjölmix- 1 dl solrosfrön- 2 tsk bikarbonat- 1 tsk salt- 2,5 dl naturell kvarg1. sätt ugnen på 200 grader2. skala och mixa bananerna 3. blanda de torra ingredienserna, rör sedan ner kvargen och bananen4. häll ner smeten i en smörjd brödform5. grädda i ugnens nedre del i ca 1h6. ta ut brödet ur formen och låt svalna