Ansiktsmask & en underbar citronkaka tillsammans med syrlig grädde

Idag har jag haft en mysig hemmadag där jag suttit med min fresh plumping mask - british rose från märket the body shop. Jag är en person som gärna går runt med ansiktsmask 2-3 gånger i veckan. Eftersom det är vad som är bäst för hyn.Denna gelbaserade ansiktsmasken med dess plumpande formula ger verkligen en otroligt fin lyster på hyn och rosendoften är genuint helt otrolig <3 Idag bakades det även en underbar citronkaka efter eget recept. Kakan blir väldigt porös och smakar alldelles lagom med citron. Den är perfekt att ha till Gevalias brygg mellanrost kaffe som ger en god smak som är väldigt älskvärd. Receptet på citronkakan med den syrliga grädden finner ni nedan:  Citronkakan  3 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1/2 dl grädde 2 1/ 2 msk citronsaft 3/4 skal från en citron 2 tsk bakpulver  150 gram normal saltat smör från Arla Gör så här: smöra en form och addera ströbröd. Vispa ihop äggen tillsammans med vetemjölet. Vispa i cirka 5 minuter med en handvisp. Det är detta trick som kommer göra citronkakan riktigt porös och luftig. Smällt smöret i en kastrull. Låten smöret svalna i några minuter. Blanda sedan det svala nysmälta smöret tillsammans med mjölet, sockret, grädden, citronsaften, skalen och bakpulvret.  Använd en slickepot och för ner smeten i en ugnsform. Jag använde en form med storleken 25x15 cm och resultatet blev väldigt fint. Kakan fick en utmärkt höjd. Den syrliga grädden 1/2 msk strösocker 1/2 msk citronsaft 1 färskriven citron 2 dl grädde Riv citronskal från en hel citron Gör såhär: Vispa grädden. Häll sedan ner skal och saft från citonen samt strösocker i grädden. När kakan svalnat använd en slickepot och täck kakan med grädden.  Dekorera och smaksätt den syrliga grädden och kakan med citronskal och en nypa strösocker Ha en underbar kväll // Lovisa Svensson