SMOOTHIE & ÄGGRÖRA .

Det är väldans enkelt att fasta lite i sin "standard" frukost, eller iallafall för oss här hemma. Vi går liksom varvet runt mellan gröt, bananpannkakor eller apple oats (svingott ja men blir lite trist i längden..)Så, plötsligt händer det och där satt vi med äggröra + smoothie till frukostmat.Himlans gott & faktiskt lite roligare. RECEPT SMOOTHIE En banan, en rejäl msk jordnötssmör, 2 dl frysta hallon, en näve fryst mango, 1 msk chiafrön & ca 3 dl havremjölk. Smaka av och mixa till en krämig konsistens.Servera i en fin burk och toppa med kokosflingor eller något annat gott. RECEPT ÄGGRÖRA Knäck 4 ägg i en kastrull med mycket smör, rör om med en slickepott. Låt puttra ihop några minuter, tillsätt sedan 2 msk krämig yoghurt eller creme fraiche.Rör ihop, salta & peppra. Servera genast på några skivor bröd.