Singoallakaka

Jag har såklart gått tillbaka till mitt härliga baka-jag under semestern. Till badbesöket här om dagen bakade vi drömmar, kanelbullar och sedan denna härliga singoallakaka som jag vill tipsa om!! Så jäkla god. Först en kaka i botten, sedan vaniljfyllning och sedan hallongelé ovanpå. Inte alls svår att baka, men svår att motstå. Blev en hit hos alla mina nära och kära! Receptet finns HÄR, men kan tycka att det är lite ofullständigt. Smöret för kakan ska t. ex smältas och jag tog mjukt smör till fyllningen (stod inget om detta). Men med lite sunt förnuft så gick det vägen!