Pepparkaksbak

Förra helgen lyckades jag och syrran äntligen julbaka lite. I vanliga fall brukar vi göra det tillsammans med familjen hemma i Dalarna, men nu när både jag och syrran är lite här och var så fick det bli annat i år. Jag gjorde degen kvällen innan och lät den stå i kylen under natten, så den var alldeles lagom när syrran kom förbi på söndagseftermiddagen. Detta recept ska få en riktig hedersplats i min bakbok!