MÖRK OCH VIT CHOKLADMOUSSE

            Hej på er!  Måste skärpa mig med bloggandet:) Lovar bättring!! Denna underbara dessert provade jag på mina svärföräldrar förra helgen. Den var god  Något att pröva till helgen. Dessutom blir den fin att titta på:)             Här kommer receptet:    4 portioner    MÖRK CHOKLADMOUSSE:  200 g mörk choklad  4 ägg  2 msk honung                                                                                                                VIT CHOKLADMOUSSE:    200 g vit choklad  2 dl vispgrädde  2 dl turkisk yoghurt  Hallon eller jordgubbar till garnering.    GÖR SÅ HÄR:  Smält den märka chokladen i vattenbad eller i mikron. Separera gulorna och rör ner dem ihop med honungen i den smälta chokladen.  Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem i chokladsmeten.   Smält den vita chokladen i vattenbad (eller i mikron med en liten skvätt grädde). Låt svalna lite, rör sedan ner yoghurten med den vispade grädden.  Tag fram glas, gärna cocktailglas om du har, varva sedan lager efter lager med mousse. Börja med den mörka, avsluta med den vita.   Ställ i kylen i minst 2 timmar.  Garnera med färska bär samt citronmeliss.  MUMS!  Ha det gott så hörs vi av:)