GRAND FINALE I VETENSKAPLIGT KAKTEST!!

HEJ PÅ ER!  Hoppas ni har det bra! Själv är det toppen:) Idag blir det julgodisverkstad här. Det kommer på bloggen sedan:)   Ni undrar väl hur den fantastiska tävlingen där godaste kakan ska ses ut har gått??  Ni ska få de sista tre kakorna som gjordes och avnjöts förra helgen.      KLADDKAKA MED NOUGATTÄCKE                                                           1 dl socker  2 dl vetemjöl  ½ dl kakao  1 nypa salt  125 g smör  1 dl ljus sirap  2 ägg  150 g nougat  Mandelspån att bröa formen med  Ugn 175 grader  Smörj en form med avtagbar kant. Bröa med mandelspån och lite ströbröd.  Smält smöret i kastrull.Lår svalna lite. Rör ner äggen däri.Häll i sirap. Blanda alla torra ingredienser och häll i. Rör försiktigt. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Kakan är klar då den precis stannat. Tag ut och hyvla nougaten på. Svalna och ställ den sedan i kylen ett par timmar eller över natten. Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.Mmmmmmmm