GRAND FINALE I VETENSKAPLIGT KAKTEST!!
HEJ PÅ ER! Hoppas ni har det bra! Själv är det toppen:) Idag blir det julgodisverkstad här. Det kommer på bloggen sedan:) Ni undrar väl hur den fantastiska tävlingen där godaste kakan ska ses ut har gått?? Ni ska få de sista tre kakorna som gjordes och avnjöts förra helgen. KLADDKAKA MED NOUGATTÄCKE 1 dl socker 2 dl vetemjöl ½ dl kakao 1 nypa salt 125 g smör 1 dl ljus sirap 2 ägg 150 g nougat Mandelspån att bröa formen med Ugn 175 grader Smörj en form med avtagbar kant. Bröa med mandelspån och lite ströbröd. Smält smöret i kastrull.Lår svalna lite. Rör ner äggen däri.Häll i sirap. Blanda alla torra ingredienser och häll i. Rör försiktigt. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Kakan är klar då den precis stannat. Tag ut och hyvla nougaten på. Svalna och ställ den sedan i kylen ett par timmar eller över natten. Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.Mmmmmmmm