VEGANSKA PANNKAKOR

YAZ..YAAAZ...YAAAAAZZZ..!!!Det blev pannkakor idag igen, men sötade denna gång. Världens enklast, krispigaste och godaste pannkakor..enligt mig själv. Det bästa är att du endast behöver 5 ingredienser och oftast är det saker som du redan har hemma i skafferiet. Vi tar en titt på receptet!-1 dl bovetemjöl ev. valfritt mjöl-1,5 dl växt-baserad mjölk-1 tsk bakpulver-1 msk kokossolja till stekning (vanlig olja går också bra)-1 msk kokossocker/honung/agave ev. annan sötningGÖR SÅHÄR-Blanda alla torra ingredienser i en skål, tillsätt vätska. Rör om tills du har en slät och krämig smet. Stek pannkakorna i kokosolja, ca 3 min på en sida och 1-3 min på den andra sidan. Toppa med banan, färska bär och ringlad honung/agave.