VEGANSK TOMATPASTASÅS
-400g pasta (glutenfri eller vanlig) -400g tomat -2 msk tomat pureé -1 kub grönsaksbuljon -1 gul lök -2 klyftor vitlökar -1 dl oatly grädde -1 msk basilika -1 msk rapsolja av bra kvalité -Salt/peppar GÖR SÅHÄR -Koka pastan 1. Skala och fin hacka lök + vitlök, stek tills gyllenbrun. 2.Tillsätt resterande ingredienser och låt koka upp, dra ner värmen och låt sjuda tills pastan är färdig kokad. 3. Tillsätt pastan + 2 msk pastavatten i tomatsåsen, smaksätt med salt/peppar. Toppa med färsk basilika och rostade sesamfrön!