Smore's-kakor utan ugn!

Hej på er!  Igår hade jag studiedag, yaay, hur skönt är det inte? Bara jag som längtar söööönder till julen? SÅ taggad på allt julbak och myspyys! Vart lite sugen på att baka, så jag slängde ihop dessa smoreskakorna. Superduperenkla och ingen ugn behövs! Jag vet att smores egentligen oftast består av mariekex eller andra ljusare kex, men jag hade bara digestive hemma. Så det fick bli det och det fungerade lika bra:)    Recept för 4 st smore's-kakor 100g choklad 8st kex 4st marshmallows - Lägg en marshmallow mellan två kex och micra i ca 30sekunder tills marshmallowsen smält lite. Tryck ihop kexen lite mer och smält choklad. Doppa sedan kexen i chokladen med hjälp av en sked. Ställ in i frysen på en tallrik med bakplåtspapper tills chokladen stelnat!      Lycka till! :)