Pollycookies

Hej på er, hoppas ni har det bra! Ni glömmer väl inte att följa mig på instagram och snapchat? Om ni inte redan gör det så heter jag @bakeandenjoy på båda <3 Idag tänkte jag iallafall lägga upp receptet på dessa pollykakor som vissa på snapchat nog redan har sett. Supergoda kakor och en riktig höjdare om man älskar pollys! Perfekt att frysa ned och ta upp när man ska fika. Recept för ca 20st150 g smör1 dl strösocker1 tsk ljus sirap3 msk kakao2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2 ägg5 dl vetemjöl pollys- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda smör och strösocker till en jämn massa. Tillsätt ägg och sirap. Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke och rör ner i smeten. Arbeta till en deg och forma degen till små bollar. Platta till bollen och lägg i en polly och rulla ihop igen. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 6-10 min.Lycka till! Här är ett annat smarrigt recept med pollys: Chocolate chip cookie cake med polly