Marshmallow bars

Hej! Hoppas er helg har varit bra, det har min. Och nu har jag en ganska lugn och rolig vecka framför mig. När jag gjorde mina marshmallows, vart det riktigt många och jag visste inte riktigt hur de skulle ätas upp.    Då gjorde jag dessa marshmallow bars, goda, men sjuukt söta så skär i mindre bitar än mig. hehe Recept: 180g rice krispies 45g smör 300g marshmallows Strössel Choklad - Smält smöret i en stor, tjockbottnad kastrull på låg värme.Tillsätt marshmallows och koka försiktigt tills de är helt smält och blandar, under ständig omrörning.Ta kastrullen från värmen och tillsätt omedelbart puffarna, blanda försiktigt tills de är täckta av smet.Tryck blandningen i en smord 32cm x 23cm form. Platta till toppen och strö över strössel, om du vill. Jag ringlade även över choklad.Låt de svalna helt i formen och skär sedan dem i 24 rutor. Lycka till!<3