Chokladbollswhoopies

Hej! Har ni hört talas om whoopies? Det är ungefär som macarons, och detta är chokladbollswhoopies! Hur goda som helst med marängfluff i mellan Detta är ett måste om du älskar chokladbollar   Recept för 10st 100 g Smör, rumsvarmt1 1⁄2 dl strösocker3 msk kakao1 tsk vaniljsocker2 msk vatten3 dl havregryn Gör så här:Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos. Ställ in i kylen medan du gör fyllningen. - 1 st äggvita0,75 dl strösocker1 tsk vaniljsocker Gör så här:Vispa äggvitorna till tjockt skum med elvisp. Det skall gå att vända bunken upp och ned utan att marängen rinner ur.Tillsätt vaniljsocker och strösocker under vispning. Vispa till en glansig och jämn maräng.   Skär chokladbollarna i två delar och spritsa på lite marängfluff. Detta kan vara lite kladdigt och svårt, men man får ha tålamod! Lycka till! Instagram: Bakeandenjoy Youtube: Joline elovsson