SEGA DUMLESNITT
För några dagar sedan bakade Lukas och jag dumlesnitt. Lukas låtsasbror gav dem högsta betyg med ett "Oj! De godaste kakorna jag någonsin ätit!" och jaaaa, de var SÅ goda. När jag bakade som mest för några år sedan var jag så dålig på att baka småkakor att mina tjejkompisar till och med spottade ut dem haha men nu har jag gett revansch! Jag hittade receptet på Fridas bakblogg som enligt mig är en av de finaste bakbloggarna som finns. HÄR hittar ni den. Du behöver:150g Smör, rumsvarmt1,5dl Strösocker1,5ms Vaniljsocker 1,5msk Ljus sirap3 3/4 Vetemjöl1,5tsk Bakpulver 1 påse DumleGör så här:Börja med att sätta ugnen på 175°C, lite lägre temperatur om du använder en varmluftsugn. Klä en plåt med bakplåtspapper.Blanda samman alla ingredienser förutom Dumlen och nyp ihop till en smidig deg. Rulla ut degen till fingertjocka längder på plåten, håll avstånd mellan längderna då de rinner ut ganska mycket i ugnen.Dela dumlekolorna längs med dem på mitten, och tryck ner dem på längden i degen. Grädda i mitten av ugnen i ungefär 12 minuter. Låt kakorna svalna en stund innan du skär dem i snitt och förvara sedan i en burk med lock eller i frysen.