Tiramisusemlor
Ingredienser Fyllning 1,5 msk mandellikör75 gram mandelmassa1 msk standardmjölk4 st semmelbullar Kaffegrädde 2 dl vispgrädde1,5 msk bryggkaffe, kokt, kallt0,5 tsk strösocker Topping 1 tsk florsocker1 tsk kakaoTillagning Tiramisusemlor 1. Koka kaffe och häll upp den mängd du ska använda i en kopp, låt svalna.2. Skär av ett litet lock på varje semmelbulle. Gröp ur lite av inkråmet, spara en del till mandelmassefyllningen.3. Vispa grädden luftig och fast, vispa sedan ned det svalnade kaffet samt strösockret.4. Riv mandelmassan grovt, mosa ihop med likören, mjölken och lite av inkråmet från semmelbullarna.5. Fördela mandelmassefyllningen i semlorna, spritsa ut grädden och lägg på locket.6. Blanda ihop kakao och florsocker lite grann, pudra över locken med hjälp av en sil.