Semmelkladdkaka

Ingredienser 150 g smör3 dl strösocker3 ägg2.5 dl vetemjöl2 tsk mortlade kardemummakärnor2 krm salt100 g mandelmassa, grovrivenTill servering0.5 msk florsocker2 dl vispgräddeGör så här: Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smält smöret. Rör ihop socker och ägg. Rör ner mjöl, kardemumma, salt och det smälta smöret.Vänd ner mandelmassan. Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen ca 20 min, den ska fortfarande vara kladdig i mitten. Låt kakan svalna helt. Pudra över florsocker och servera med vispad grädde.