Maaat

Denna maten åt vi igår och my god så god den va! :O marinaden gjorde jag utav mango chutney, vinäger, vitlök och salt/peppar. Vinägern ska tydligen göra så att köttet blir mörare och det hjälpte faktiskt! Jag lät den gojsa till sig över natten och till det blev det klyftpotatis och den godaste persiska salladen som finns! Tomat, gurka, lök, och massa vinäger, citron och mycket salt! Mums. Nu blir jag hungrig!