Köttbullar i buljong
Köttbullar är något de allra flesta äter, oavsett om de är köpta i butik eller hemmagjorda. Men de kan bli lite tråkigt i längden..Så här kommer ett lite mer spännande recept på köttbullar.Köttbullar i buljong (ca 6 portioner)Du behöver:860g köttfärs2st gul gul20dl vatten6 msk soya2st köttbuljong2st grönsaksbuljong2msk paprika krydda2 msk kött och grill krydda (knorr)2 msk cayene peppar2 msk chilipepparGör såhär:Koka upp vattnet med buljongtärningarna. Blanda köttfärsen och kryddorna väl. Skala och skiva löken. När vattnet kokar, lägg i löken och soyan.Rulla små bollar av köttfärsen och lägg i grytan, låt koka på medel värme i 45 minuter.Köttbullarna och såsen de kokas i, passar bäst ihop med kokt potatis eller hemmagjord pommes.