Veckans matplan v. 39

Godmorgon vänner!Måndag morgon och kanske inte superhärligt att kliva upp ur sängen... Själv hade jag gärna legat kvar några timmar till! Men det är bara att bita ihop, tvinga sig upp och sen brukar dagen bli ganska bra ändå. Idag är det tentaförberedelser som står på schemat, förhoppningsvis är jag i eftermiddag lite mer förberedd inför torsdag än vad jag är nu! Vi får väl se. Det har i alla fall blivit höst på riktigt här nu. Luften om mornarna är krispig och efter några timmar står solen högt på himlen för att värma några timmar innan den går ner och höstkvällen smyger sig på. Ganska mysigt ändå, jag tycker om hösten. VECKANS MATPLAN kommer i förkortad tappning eftersom jag kommer att åka hem till min lilla favoritö på torsdag! Ser så mycket fram emot det. Måndag: rödbetsbiffar med kokt bovete och salladTisdag: Pulled jackfruit-burgareOnsdag: Pasta med sås på rostad squash  I går traskade jag och Ida omkring på stan, insöp lite höstsol och tittade in i stadsväxthus. Så fint! Staden börjar kännas mer och mer som hemma. Önskar er alla en fin start på veckan,puss och kram! <3