Matplan

  Hallå hallå! Ny vecka innebär såklart ny matplan och den här veckan hoppas jag kunna följa den lite bättre...   Måndag: kokta rödbetor och linsbiffar Tisdag: svampomelett Onsdag: rödbetsbiffar och quiona Torsdag: linssås och ris Fredag: - Lördag: stekt tofu och ugnsbakad potatis Söndag. dinkelspagetti och sojafärs   Dagens middag bestod som sagt i rödbetor och linsbiffar. Tyvärr blev biffarna ganska misslyckade och liknade mest stekt ägg med lite gojs i... så jag återkommer med recept när jag gjort ett nytt försök!   Puss och kram!