Helgens godaste limetårta och vardagens bästa mellissmoothie

Hej!Här sitter jag en lördagseftermiddag och mumsar på den godaste tårtbiten ni kan tänka er. Det är en vegansk och raw Key Lime Pie enligt det här (klick) receptet. Helt ljuvligt fantastiskt god, skulle kunna äta upp hela tårtan! Gör en, säger jag bara. Eller två eller tre eller fyra...  Annars kanske ni är sugna på en mättande blåbärssmoothiebowl? Det tror jag minsann att ni är! Fullproppat med antioxidanter och andra nyttigheter, perfekt till mellis eller frukost. Ingredienser 1 stor skål1 dl frysta blåbär1/2 avocado1 liten banan, eller kanske en halv stor 1-2 cm riven färsk ingefära1/2 selleristjälk, hackad  2 tsk citronsaftvatten till önskad konsistensev. lite honung eller agavenågot gott att toppa med, kanske kokos, olika slags nötter och kakaonibbs. Gör såhär: Mixa alla ingredienserna till en krämig smoothie, häll upp i en skål och toppa med något gott. Ät och njut!